Unser Landgasthof macht Urlaub vom 20.Mai- einschl. 2.Juni 2024,
die Metzgerei ist regulär geöffnet.
Stellenangebote:
Komm in unser Team
Metzgereifachverkäufer(m/w/d) 20Std / 30 Std/ Aushilfe
Servicekraft (m/w/d) Aushilfe
Koch (m/w/d) 20Std/ 30Std/ 40Std/ Aushilfe
Küchenhilfe (m/w/d) 20Std/ 30Std/ Aushilfe
Arbeitszeiten von Montag – Freitag oder nach Absprache (nur an besonderen Veranstaltungen wie Kirchweih, Weihnachten, etc.)
Speisekarte –
zusätzlich haben wir eine täglich wechselnde Tageskarte
| Suppen |
| Pfannkuchensuppe € 5,30 |
| Klassische Leberknödelsuppe € 5,40 |
| Leberknödelsuppe mit Pfannkuchenstreifen € 5,90 |
| Salat |
| Kleiner gemischter Salat € 5,90 |
| Großer gemischter Salat € 9,90 |
| Salatteller mit Schinken und Käse € 14,30 |
| Salatteller mit Putenstreifen € 14,30 |
| Vegetarisch |
| Frische Egerlinge in Rahm Semmelkloß € 13,50 |
| Röstklöße mit Spiegelei und gemischten Salat € 13,20 |
| Gemüseplatte mit Spiegelei und Salzkartoffeln 13,50 |
| Schupfnudelpfanne mit Gemüse und gemischten Salat € 15,70 |
| Aus dem Ofen |
| Wir servieren unsere ofenfrischen Bratengerichte mit rohen Klößen und Salatteller |
| Schweinebraten, klassisch € 16,10 |
| Sauerbraten € 18,80 |
| Pfannengerichte |
| Wir servieren stets frische und hausgemachte Salate der Saison zu den Pfannengerichten |
| Schweineschnitzel „ Wiener Art “ mit Kartoffelsalat € 16,80 |
| Gebackenes Schweinekotelett mit Kartoffelsalat € 16,50 |
| Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes frites € 18,70 |
| Schweinemedaillons an Spätzle mit Champignonrahm und Salatteller € 21,00 |
| Typisch fränkisch |
| 2 Bratwürste mit Kraut und Brot oder Kartoffelsalat € 9,60 |
| 3 Bratwürste mit Kraut und Brot oder Kartoffelsalat € 11,80 |
| 1 Bratwurst extra € 2,20 |
| Steaks & Steakspezialitäten |
| Zu allen Steaks servieren wir hausgemachte Kräuterbutter |
| Rumpsteak vom Grill |
| 180g € 17,20 250g € 21,70 |
| Filetsteak vom Grill |
| 180g € 22,80 250g € 28,30 |
| Beilagen wählen Sie bitte extra: |
| Pommes frites, Kartoffelkroketten, Kartoffelrösti, Salzkartoffeln je € 4,30
|
| Fischgerichte |
| Zanderfilet mit Zitronenmandelbutter überzogen |
| mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat €21,80 |
| Seelachs paniert |
| mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat €18,80 |
| Frische Innereien aus eigener Schlachtung |
| Montag – Mittwoch (außer an Feiertagen) solange der Vorrat reicht |
| Schweineleber gebraten mit Röstzwiebeln, |
| hausgemachtem Kartoffelsalat und Salatteller €14,30 |
| Saure Lunge mit Brötchen €8,80 |
| Saure Lunge mit Kloß €9,90 |
| Saure Nieren mit Salzkartoffeln € 12,50 |
| Montag -Mittwoch |
| Cheesburger mit Pommes €12,50 |
| Jeden Donnerstag: |
| Rindfleisch – direkt aus dem Kessel |
| auf feiner Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln und Salatteller €17,90 |
| Schlachtschüssel alles aus eigener Schlachtung |
| Jeden Mittwoch (außer an Feiertagen) |
| Schlachtsuppe direkt aus dem Kessel |
| mit Brotwürfel € 4,60 |
| Schlachtplatte „ Art des Hauses “ |
| mit Sauerkraut und Salzkartoffeln |
| Blut- & Leberwurst, Bratwurst, Kesselfleisch € 16,10 |
| Herzhaftes Kesselfleisch |
| mit Sauerkraut und Salzkartoffeln |
| sie dürfen auswählen: Brust, Ohrbäckle, Rüssel, Zunge, Herz € 14,10 |
| Deftige Blut – & Leberwurst |
| mit Sauerkraut und Salzkartoffeln € 12,10 |
| Leberwurst |
| mit Sauerkraut und Salzkartoffeln €9,50 |
| 2 Leberwürste |
| mit Sauerkraut und Salzkartoffeln €13,50 |
| Blutwurst |
| mit Sauerkraut und Salzkartoffeln €10,00 |
| Zartes Eisbein |
| mit Sauerkraut und Salzkartoffeln €15,00 |
| Kasseler |
| mit Sauerkraut und Salzkartoffeln €14,30 |
| Kalte Karte |
| Hausgemachte Sülze |
| Stadtwurst-, Bratwurst- oder Knöchlesülze |
| mit Brot und Gurke € 8,30 |
| mit Musik € 8,80 |
| mit Bratkartoffeln € 12,60 |
| Brotzeit |
| Rindertartar € 19,90 |
| Portion Bratwurstgehäck mit Brot und Gurke € 9,40 |
| Wurstbrot garniert € 8,90 |
| Käsebrot garniert € 8,90 |
| „Gemischter Dreier“ Rohwurst – Schinken – Käse€ 15,50 |
| Bierschinkenplatte € 12,80 |
| Bauernschinken € 13,90 |
| Obatzter € 9,00 |
| Stadtwurst mit Musik € 10,60 |
| Stadtwurst – fein oder grob € 9,40 |
| Preßsack – rot oder weiß € 9,60 |
